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第72頁(第1页)

第47章

「女狀元又在看書呢?」

吳婆子抱著沈恬出來時,正瞧見坐在屋檐下研究著《齊民要術》的沈杳,忍不住的打?著。

將沈恬放到地?上,吳婆子從背後牽引著,教她走?路。

沈恬咿咿呀呀的,邁著小短腿走?到沈杳邊上,伸手就要去抓沈杳手中的書。嚇得沈杳趕忙合了書站起來,也嚇得吳婆子將人?扯過來,拍打著她的小手:「這麼一大本的書,多金貴!你也敢上手去撕!」

挨了打?的沈恬小嘴一癟,好不委屈的就要哭,還是沈杳將書放到屋裡後?又跑出來哄人?。

吳婆子沒好氣的罵道:「你就慣著她吧,她要撕你的書你還哄著她!」

「奶,恬恬才一歲,她知道啥呀!」

吳婆子撇撇嘴,沒有接話。

管她多大,小孩子家家的,不吃一頓打?就不長記性。你就是將害處說?破了天,下次她還敢。唯有挨了打?吃了痛,她才能長記性。

好在沈恬不是特別愛哭的,又喜歡沈杳這個堂姐。只隨便哄了幾?句,小丫頭就拍著手咯咯的笑開了。

「杳杳你看著會恬恬,我去把粥里的雞蛋撈起來。」

日子寬裕了,吳婆子十?天半個月的,會在粥鍋里丟上兩個雞蛋。等粥熬好了,雞蛋也煮熟了。撈起來浸在涼水裡,再對半切開,分給幾?個孫輩。

孩子們有雞蛋吃,大人?們的伙食也有了些改善。比如沈杳剛穿越過來的那回兒,沈家吃的粥,不過是大半鍋的水裡加了幾?粒米。而如今的沈家,不止用來佐粥的小菜都是現炒的,就連粥都濃稠許多。

吳婆子切著熟雞蛋,嘴角不知覺的就笑開了。

從她記事起,她的爹娘便日日面朝黃土背朝天,等她嫁給了沈老?頭,她與沈老?頭也如她的爹娘那般,整日忙于田地?里的活計,累的腰都直不起來,就為了讓一大家子都有口飯吃。後?來兒子們長大了,娶了媳婦,她以為她的兒孫們,也會如他們這般,世世代代。

可沒成想,他們老?沈家出了個杳杳。

雖說?不上大富,可起碼能吃飽,有衣穿,還蓋上了大房子,存下不少?銀子。

老?二夫妻的小生意越做越紅火,等再攢上幾?年,他們家便能買上不少?的地?,到時候說?不定還能做個財主老?爺。

財主老?爺,這可是以前她做夢都不敢做的。

「奶,恬恬要尿!」

沈杳抱著堂妹,吃力的走?到了灶房。吳婆子趕忙丟了手中的菜刀,手也來不及擦就抱過沈恬:「把恬恬給我,你去地?里喊你爺跟大伯他們回來吃飯。」

日頭已爬過的山頂,地?里的露水卻還未乾。沈杳提著褲腿,小心翼翼的避開路邊的野草,免得弄濕了鞋襪。

沿著小路走?上半刻鐘,才到沈家的田地?。沈老?頭帶著兒子們媳婦們,正彎腰半蹲著拔著地?里的草。聽?到沈杳喚他的聲音,才回過聲來擺擺手:「別過來,都是路人?,別把衣服打?濕了。」

沈杳止了步,站在小路上等著。一低頭,正瞧見腳下的紅薯藤蔓已生了大片。

沈老?頭過來,瞧著小孫女蹲在地?上看山芋看的入神,隨伸手扯下一把:「這是山芋,正好扯點藤子回去餵豬。」

「爺,咱們以前種山芋就是這麼種的嗎?」

「可不就是這麼種的,這東西,光長藤子不長山芋。稀稀拉拉的結幾?個吧,比雞蛋還大不了多少?。不過螞蟻再小也是肉,等到入了秋,到時候把這幾?顆山芋挖了,給杳杳煮粥吃!」

沈老?頭扛著鋤頭跟了過來,笑道:「也是說?這東西不長個頭,不然真?能來當?糧食吃。粉粉甜甜的,還飽肚子。」

沈杳心道,這本來就可以拿來當?糧食的,是你們種植的方法不對,才對紅薯有了如此大的誤解。

紅薯不止果?實能吃,它的嫩莖葉可以炒來當?菜,老?的梗葉可用來餵豬。且果?實中的澱粉含量極高,洗鍊出來後?可用作燒菜勾芡,做紅薯粉絲。

簡直全身都是寶。

沈杳拽下一根紅薯的葉莖把玩著,滲出的汁液有些許粘手,又將手在葉子上擦了擦,道:「爺,一會兒這山芋藤子扯下些嫩的來中午炒來吃,剩下的再餵豬。」

沈老?頭眉頭一蹙,有些不解。

山芋藤子的莖葉能吃他是知道的。這山野間的植物,但凡豬能吃的便說?明它無毒,人?便也能入嘴。但人?畢竟不是豬,吃食上講究個味道與口感。

雖說?食不果?腹的年頭裡,別說?樹皮,就是地?上的土都被撅來充飢。可今時不同往日,如今他老?沈家雖算不得大富,但填飽肚子還是問?題不大。

是以,沈老?頭不理解孫女為何?要跟豬搶吃的。

虧得這話沈老?頭也只是心裡想想,若叫沈杳知道她爺認為她在跟豬搶食,指不定得長篇大論?一番。

「看來咱家是又有菜式了,這山芋杆子炒起來麻煩不,不麻煩的話回去就炒了,炒來佐粥。」沈老?三向來信任沈杳,侄女既然說?要拿來炒,那定是好吃的,他甚至已經開始期待起來。

「說?麻煩也不麻煩,說?不麻煩又麻煩!」

沈老?頭好笑:「你這到底是麻煩還是不麻煩?」

「這藤子前端上的嫩莖葉,可以直接洗來炒,也就是片刻的事。可這樣炒出來的口感不好,難嚼。若是不怕麻煩的,將山芋杆子外頭的這層皮撕去再來炒,炒出來的口感便是又脆又嫩!」沈杳說?著,輕輕掐著尾部的葉子底端,稍稍一折,再順著方向一撕,一層透綠的薄皮就被撕了下來。撕了皮的杆子,如翠玉般脆嫩光滑。

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