殷元降半信半疑夹了一筷子尝尝,香辣脆爽,是她对这道菜的第一印象,从来没有尝试过的口感,让人耳目一新。
“这是何物?”
林立瞧着殷元降吃后赞不绝口,他乐呵呵解释。
“主事儿,这东西就是牛肚子啊!只不过平日里我们都用不上,百姓们也觉着吃着没味,又难咀嚼,经过我这样一改良,可就好吃多了!”
殷元降又看了看案板上还有其他菜品,边也一一询问了起来,林立仔细介绍,倒是让她大开眼界。